En los años veinte, el Marchese Mario Incisa della Rocchetta soñaba con crear un vino con clase. Su ideal, al igual que el de la aristocracia de la época, eran los vinos de Bordeaux. Después de haberse establecido con su esposa Clarice en Toscana, en la hacienda San Guido en la costa Tirrénica, experimentó con algunas cepas francesas y concluyó que la Cabernet tenía "el bouquet que buscaba".
 
Un vino compuesto mayoritariamente de Cabernet Sauvignon representaba un gran cambio en la tradición Toscana y Piamontesa de producir vinos a partir de  las variedades Sangiovese Nebbiolo respectivamente. Nadie había pensado en hacer un vino al estilo Bordelés en terreno italiano, sin hablar del hecho de que la zona de Bolgheri era desconocida desde el punto de vista vitivinícola.  La decisión de plantar esta variedad en Tenuta San Guido fue, en parte, debido a la semejanza que había entre el terruño de la Toscana y Graves, en Bordeaux. Graves y Sassicaia significan en sus respectivas lenguas, “terreno pedregoso”.
 
Y de ese deseo nace Sassicaia, el cual ha sido el primer vino italiano en posicionarse con éxito en el exterior y, es casi universalmente conocido como el padre de una nueva categoría de vinos italianos: Súper Toscanos.
 
Sassicaia es un blend de 85% Cabernet Sauvignon y 15% Cabernet Franc, el cual  año con año expresa la filosofía y visión de la familia Incisa della Rocchetta; vinos de mucha elegancia y expresión, con un excelente potencial de evolución y guarda en botella.
 
 
RECONOCIMIENTOS
97 pts. James Suckling (2015 vintage)
93 pts. Robert Parker (2014 vintage)
98 pts. Wine Enthusiast (2013 vintage)
97 pts. Robert Parker (2013 vintage)
95 pts. Wine Spectator (2013 vintage)
98 pts. James Suckling (2013 vintage)
99 pts. Wine Enthusiast (2012 vintage)