Italia - Bodegas Banfi
La filosofía de la bodega es de producir vinos que reflejen las características de la zona y las peculiaridades de la variedad Albariño, investigando cada año en la mejora del cultivo de la vid y la vendimia, poniendo un intenso cuidado en todo momento.
En Pazo Señorans, uno se encuentra trasladado en el tiempo. Hoy reconvertido en bodega, es un magnifico representante de las casas solariegas del siglo XVI, edificadas en el campo con todo el encanto y el señorío de épocas pasadas. El Pazo y la bodega, propiedad del matrimonio formado por Marisol Bueno y Javier Marenque, comienza su trayectoria vitivinícola en el año 1989, aunque el cultivo de los viñedos se inicia anteriormente. La influencia de Marisol y Javier, ha sido muy importante para la región, ya que desde su llegada reconocieron el potencial de la variedad Albariño y fueron parte fundamental en la creación de la DO Rías Baixas.
La filosofía de la bodega es de producir vinos que reflejen las características de la zona y las peculiaridades de la variedad Albariño, investigando cada año en la mejora del cultivo de la vid y la vendimia, poniendo un intenso cuidado en todo momento.
Pazo Señorans esta ubicado en el Valle de Salnés, en la Denominación de Origen Rías Baixas, en la provincia de Pontevedra. Actualmente esta considerada una de las bodegas de mayor influencia y reconocimiento en la denominación, produciendo año con año vinos que expresan todo el potencial de la variedad Albariño.
